菜谱大全

做法

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  1.家里没有南瓜 用胡萝卜做花卷也很好吃

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  2.先将胡萝卜切碎 随意切

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  3.将切好的胡萝卜倒入牛奶

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  4.将胡萝卜牛奶榨汁

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  5.榨好后晒网过滤

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  6.这是过滤后的牛奶胡萝卜汁

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  7.准备面粉 酵母用温水化开

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  8.先将酵母倒入面粉中

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  9.再倒入牛奶胡萝卜汁

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  10.搅拌成絮状

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  11.揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒发一定要三光 手光 面光 盆光

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  12.三小时左右面已经醒发

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  13.放入面板揉匀排气

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  14.擀成大饼 涂油后卷起 切成大小相同的面块

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  15.将两块面摞在一起

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  16.用筷子在中间压一下 不要压透

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  17.将压好的面 两头一扭 就可以

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  18.放入蒸锅 水开计时15分钟

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  19.时间到 好吃漂亮的大花卷出锅啦

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